Маринованный сиг от Алексея Онегина.

Сегодня будем с вами готовить маринованную рыбу. В роли рыбы – сиг, пресноводный родственник лосося, который после засолки или маринования превращается в настоящий деликатес. Что делать, если у вас под боком не случилось Ладожского озера, где водится целых семь пород этой замечательной рыбы? Ничего страшного, возьмите любую другую – судака, сома, толстолобика… Словом, если рыба […]

Салат витаминный

  Ингредиенты: китайская капуста — небольшой кочан; морковка — 2-3 шт; стебли сельдерея — 2 шт; укроп — пучок; петрушка — пучок; корень имбиря — кусочек размером с большой палец; для заправки — сметана и майонез по 200 гр или растительное масло. Разбираем капусту на листья (это необходимо, потому что внутри бывает земля), моем и сушим. […]

ГЛИНТВЕЙН, ПУНШ, СБИТЕНЬ, ГРОГ И ТОДДИ БРЕНДИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Зайдут, бывало, гости, остановятся в прихожей. Медленно распахивают пальто, выбирают тапки. Вдруг кто-то учуял аромат гвоздики и корицы. И улыбки шире на лицах, и шутки раздались, и уже бегут гурьбой в комнату. Подают горячие алкогольные коктейли в бокалах «айриш-кофе» или бокалах для пунша. Они сделана из закаленного стекла, имеют удобную ручку и прозрачны, чтобы наслаждаться […]

Котлеты с колбасой и картошкой

колбаса любая, у меня куриная варёная 200 гр.картошка отварная 500-600 гр.лук зелёный 1 пучок.сыр любой твёрдых сортов 100-150 гр.яйцо 1 шт.соевый соус 3 ст. л.вустерский соус 3 ст. л.красный бальзамический уксус 1 ст. л. (или вино)крекеры молотые 1 стакан 250 мл.куркума 1 ч. л.перец кайенский 1/4 ч. л.кориандр сухой 1/2 ч .л.укроп сухой 1 ч. […]

Постные салаты

  С орехами и овощами, сыром и мидиями, фруктами и сухофруктами Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи !  WomanJournal.ru представляет рассылку «Выходные со вкусом»   Постные салаты: 18 новых рецептов Великий пост подходит к концу, так что пора нам с вами набираться витаминов. Сегодня в нашей подборке 18 не просто вкусных витаминных салатиков, но и таких салатов, которыми […]

Вкусный, домашний сыр

Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!     Ингредиенты:   Для приготовления домашнего сыра вам потребуется: 2 л. пастеризованного молока, 400 гр. сметаны, 6 яиц, 2-3 ч.л. соли.   Пошаговое приготовление:   1. Молоко перелейте […]

Кольраби по корейски

Я очень люблю кольраби, это наверное ещё с детства. Осенью все соседи квасили капусту, а мы, малышня, как дань собирали кочерыжки… Кольраби по вкусу напоминает капустную кочерыжку. правда знакомство с этим овощем состоялось только здесь в Израиле, до этого этот овощ был мне неведомен. Постоянно делаю салат: кольраби, зелёный лук, соль, растительное масло, а вот […]

Омлет с овощами по-японски

  СОСТАВ: Яйца куриные – 6 штук Соевый соус – 2 столовые ложки Соль по вкусу 1 сладкий болгарский перец  Пучок зеленого лука Растительное масло для жарки омлета Попутно напишу, что состав омлетной массы может быть абсолютно любым!!! Все по вашему вкусу и настроению!!! Можете готовить ее с молоком, со сметаной, с майонезом, с соевым […]

Тайский салат с фунчозой

Ингредиенты: по 30 г сельдерея, зеленого и репчатого лука 1 лайм, 30 г томатной пасты, 3 маленьких перца чили 50 г меленой свинины или свиного фарша, 50 г креветок 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. рыбного соуса 100-150 г фунчозы,1 бульонный кубик. Способ приготовления: Сначала положим макароны в воду, чтобы намокли, а в это […]

Ароматная телятина в вине

Ароматная телятина в вине Ароматная телятина в вине – изысканное блюдо, которое гурманы ценят за нежный вкус мяса и замечательный аромат, которые делают это блюдо таким аппетитным. Ароматная телятина в вине готовится из следующих ингредиентов: • кусок телятины весом до 1,5 кг • 250 г фарша из телятины • 1 головка репчатого лука • 100 […]