Фрикадельки с картошкой и луком-пореем

Фрикадельки с картошкой и луком-пореем Нашла в старых газетах интересный рецепт. Очень люблю делать мясо в духовке, да еще и с овощами. Получилось очень нежно и вкусно. Ингредиенты: * 3 ломтика хлеба * 750 г картофеля * 500 г смешанного мясного фарша * 1 луковица * 1 яйцо * 3 стол.ложки рубленой петрушки * молотый […]

Православная Троица

В это воскресенье, на 50-й день от Пасхи, мы празднуем День Святой Троицы Поэтому праздник носит и второе название – Пятидесятница. Православные христиане вспоминают о сошествии Святого Духа на апостолов, которые собрались в это время в Сионской горнице в Иерусалиме. Он благословил их на священство и строительство Церкви на земле. Кроме того, Святой Дух дал […]

Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)

  Все ингридиенты примерно:  2 кг баклажан режем кольцами по 1 см. Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости. Трем на корейской терке 3 средние моркови, 3 луковицы полукольцами, 3 перчины болгарских(разного цвета) крупные, […]

Картофель запечённый в куриных шкурках

куриная кожакартофельсметанаяйца куриныеЧто может быть замечательнее, чем сочетание картофеля с хрустящей поджаристой куриной шкуркой. И есть шесть замечательных кусков куриной шкурки, и стоят уж духовке горшочки со щами. И место в духовке есть. А поставлю ка я к горшочкам еще и сковороду невысокую с эдакими пирожками, где вместо теста шкурка золотистая, а начинкою — картофель […]

КОРИЧНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана Сахар – песок – ½ стакана Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки Соль Мускатный орех – ¼ чайной ложки  Яйцо – 1 шт. Молоко – ½ стакана Сливочное масло (растопленное) – 85 г Для посыпки: Сливочное масло (растопленное) – 120 г Сахар — песок – ½ стакана Корица – 1 чайная […]

Лучшие рецепты для Вас!

    Лучшие рецепты:   Как красиво нарезать сладкий перец Блюда из брюссельской капусты Ягодные десерты Закусочные пирожки в аэрогриле Кофейный торт Цикорий по-брюссельски Пицца по-неаполитански Карпаччо из перца   Салат из огурцов и помидоров Проще всего приготовить салат из помидоров и огурцов. Сегодня у меня разгрузочный день — не хочу есть мясное, поэтому делюсь […]

Картошечка, начиненная курицей и запеченная в духовке…Вкусно!

Картошка, начиненная курицей, запеченная в духовке Простое и недорогое блюдо, которое не зазорно подать на праздничный стол.  В этом блюде используются самые простые и доступные продукты – картофель и курица, с его приготовлением справиться даже школьник, но, тем не менее, оно получается необычным, вкусным и красивым, годным как для сытного ужина, так и для праздничного […]

Итальянский салат из молодого картофеля

Итальянский салат из молодого картофеля Итальянский салат из молодого картофеля – это прекрасный ужин, не только вкусный, но и достаточно сытный, поскольку в его состав входит ветчина. Время приготовления: 30 мин. Чтобы приготовить итальянский салат из молодого картофеля, потребуются следующие ингредиенты (на 4 порции): • мелкий молодой картофель – 500 г • свежая зеленая фасоль […]

Легкий тортик «Лесное лукошко»

  В основе — процесс приготовления Тирамису, но совсем не Тирамису.   Это мой ответ итальянскому десерту!  Вместо бисквитного печенья савоярди использовались венские вафли, в составе крема присутствует не только маскарпоне и сливки, но и творог. Состав: 2-3 пачки венских вафель ( в 1 пачке — 12 штук) 100 гр ликера «Кофе со сливками» Для крема — 250 гр маскапроне 400 […]

Фаршированные куриные окорочка

Я часто готовлю фаршированные окорочка – это универсальный гостинец, приятственная закуска для мужиков и дам, а уж дети в семье их просто обожают. Ну, а как компонент для мясного ассорти к праздничному столу – просто незаменимо. Можно и подавать с картошкой, как большую котлету, запеченную в куриной шкурке. источник