Ореховый хлеб!

 
 
Этот хлеб испекла по рецепту из моей любимой книги "Домашняя выпечка" С.Д. Сколовского, и ничуть не жалею, что однажды купила эту книгу.
Рецепты из этой книги всегда получаются на славу удачные, даже если готовит начинающий кулинар.
 

Продукты для хлеба:
 
 
 
Яйца — 7 штук
сахар — 1 стакан
мука — 100 гр (не полный стакан)
корица — 1 чайная ложка
изюм — горсть
орехи — горсть
цукаты — горсть
Приготовление:
Цукаты мелко порезать, изюм запарить, натереть цедру
 
 
 
Потом яйца взбиваем с сахаром. Если хотите, чтоб выпечка получилась пышной, но надо вхбить яйца по одному, если это просто выпечка для завтрака, то можно взбивать сразу все.
 
 
 
Потом потихоньку добавим корицу, цедру и муку
 
 
 
Потом изюм, орехи и цукаты
 
 
 
 
Готовое тесто аккуратно переливаем в приготовленную форму
 
 
 
И выпекаем при 200˚ 40 минут
Очень вкусный хлеб получается безо всяких проблем!

 

 
 
 
 
Приятного аппетита!

 

 
 
Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА, ipola
 
Мои любимые рецепты

3 thoughts on Ореховый хлеб!

Добавить комментарий